Înțelesuri
- 1
Făină de grâu măcinată cu tot cu tărâțe, din care se face o pâine mai închisă la culoare.
„Cumpără numai pâine de graham, pentru fibre.”
- 2
Pâinea făcută din această făină.
„A tăiat două felii de graham și le-a uns cu unt.”
Sinonime
- făină integrală
- pâine integrală
Antonime
- pâine albă
Expresii și locuțiuni
- Pâine de grahampâine din făină integrală, fără sare adăugată.
Etimologie
Din germanul Grahambrot, după numele americanului Sylvester Graham, care a stăruit ca pâinea să se facă din făină nefiltrată.